저녁을 맘편히 먹을 수 있다는 것은 모든 다이어어터들의 꿈입니다. 그만큼 다이어어터들은 매일매일 체중계와 씨름을 해야하기 때문에 먹는 것 하나 특히 저녁은 아예 굶는 방법을 선택하는 다이어터들이 상당히 많은 상황입니다. 비록 먹고싶은것을 맘껏 먹을 수는 없더라도 허기에 지쳐 잠이 들지 않을 수만있다면 얼마나 좋을 까요? 다이어터들의 끝없는 고민. 밤에 배불리 먹어도 다음날 체중계에 당당할 수 있는 저녁에 먹어도 다이어트에 도움이 되는 음식을 적어보겠습니다.
목차
저녁을 배부르게 다이어트를 행복하게
연어
연어는 지방이 많지만 대신 칼로리는 낮습니다. 다이어트 할때 가끔 허기를 느껴보신 적이 있지 않나요? 이는 몸에 지방성분이 부족하다고 신호를 보내는 경우로 허기가 질때는 전략적으로 삼겹살 등 지방을 일정부분 섭취해 주면 허기를 면하고 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
이와 마찬가지로 연어의 건강한 지방은 허기를 잊게 해줘 다이어트유지에 도움을 주고 단백질등은 근육 생성에도 도움을 줍니다. 특히 오메가3 지방산은 비만을 막아주고 염증 수치까지 낮춰주므로 다이어트와 건강 모두에도 큰 도움이 된다고 할 수 있겠네요.
닭가슴살
닭가슴살은 다이어터나 근육러들의 최애 식품이지요 그만큼 고단백 저칼로리를 자랑하는 식품이라 다이어터나 근육러들에겐 밥과도 같은 음식이라고 할 수 있습니다. 특히 필수아마노산이 소고기보다 풍부하여 간기능개선에도 도움을 주고 적당히 조리하였을 경우 식감이 부드우며 지방도 적어 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
고단백의 저칼로리로 저녁에 부담없이 먹고 싶다면 구이, 찜등을 활용하여 먹는다면 저녁에 더할 나위 없는 다이어트식으로 추천합니다.
.
삶은 달걀
달걀에는 나쁜 콜레스테롤이 많아 다이어트식으로 한때 많이들 꺼려 했지만 달걀에는 단백질과 지방이 풍부해 포만감을 높여줍니다. 저녁에 출출할 수 있는 허기감을 막아주며 특히 저녁에 삶은 달걀을 먹는 경우 다음날 음식섭취를 덜 하게하는 기능까지 있어 다이어트가 고민인 사람들에게 더 없이 좋은 저녁 간식거리겠지요.
영양까지 풍부해 아침 공복에 먹기에도 좋고 살이 찔까 걱정이 된다면 노른자는 먹지 않고 흰자만 먹는 방법도 있습니다.
삶은 감자
삶은 감자는 체중감소 뿐만아니라 공복에 먹어도 위에 부담을 주지않아 저녁 간식이나 아침식사대용으로 예전부터 많이 환영받아온 음식입니다. 풍부한 섬유질에 저항성 전분을 다량으로 함유하고 있어 같은 탄수화물음식이라고 해도 살이 찌지 않는 효과를 볼 수 있습니다.
따라서 저녁 다이어트식이나 바쁜 아침 감자 한알을 먹는다면 포만감과 뇌 활성화에 도움을 주는 탄수화물도 섭취할 수 있어 1석2조의 효과를 누릴 수 있는 식품이라고 할 수 있습니다.
채소
케일이나 시금치, 양상추등은 대부분 식이섬유가 풍부하고 저칼로리, 저탄수화물식품으로 다이어트로 인한 변비예방에 특효라고 할 수 있습니다. 특히 잎이 많은 채소는 비타민과, 항산화 물질, 미네랄등이 풍부해 다이어트로 인해 자칫 영양불균형을 초래할 수 있는 상황에서 잎이 많은 채소는 영양보충에 좋은 대안으로 여겨지고 있습니다.
참치
대표적인 고단백 저칼로리 식품으로 기름을 제외하고 살코기만 먹을 경우 저녁에 먹어도 다이어트에 지장을 주지 않습니다. 칼로리는 줄이고 단백질만 섭취할 수 있는 방법으로 근육량도 늘리고 기초대사량도 늘릴 수 있는 방법으로 주로 근육러들이 닭가슴살과 함께 많이 애용하는 음식중 하나죠. 단백질 위주로 참치를 섭취하고 싶다면 참치기름을 최대한 제거후 물에 한번 헹궈진 참치만 드신다면 살찔 걱정 없이 참치를 편하게 드실 수 있으실 겁니다.
아보카도
멕시코가 원산지인 아보카도는 미네랄과 비타민이 풍부한 식품으로 퓨전의 바람이 불면서 여러음식에 많이 애용되고 있는 식재료이지요. 당분의 함량이 낮고 비타민이 풍부해 피부건강에도 좋고 칼슘도 풍부해 나트륨배출을 도와 부기를 빼주는 역할을 합니다. 또한 불포화 지방산도 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 등건강에도 많은 이로움이 있지요 아보카도에는 특히 올레산이 풍부한데 올레산은 지방연소를 도와 다이어트에도 큰 도움을 주니 저녁에 먹어도 부담이 없겠네요
통곡물
섬유질 함량이 높고 단백질 성분을 많이 함유하고 있는 통곡물은 다이어트 식품의 대표주자입니다. 먹으면 먹을 수록 포만감도 오래 유지되고 정제 탄수화물보다 당질도 현저히 낮기 때문에 탄수화물이 당기는 저녁시간이라면 정제 탄수화물을 먹는 것보단 통곡물을 먹어줌으로써 다이어트와 영양 그리고 식이섬유까지 모두 챙겨 보는 건 어떨까요?
고추
비타민 A 베타카로틴, 사과의 20배 해당하는 비타민 C를 함유하고 있는 고추는 항산화작용및 활력보충과 피로회복등에 특히 큰 효능을 나타냅니다. 특히 고추에 함유된 캡사이신 성부는 껍질에 많이 들어있는데 이 캡사이신 성분이 스트레스를 감소시켜주고 살균 및 지방을 분해해 다이어트에도 긍정적인 효과를 나타냅니다. 그래서 야식으로 출출할 때 고추하나를 먹게되면 다이어트와 다이어트로 인한 스트레스를 한번에 날려버릴 수 있죠. 그러나 뭐든 과하면 독이 되는법 다이어트에 좋다고 너무 많이 먹게되면 위 점막을 자극해 속쓰림 현상이 나타날 수 있으니 너무 과하게 드시지 않는 것을 추천합니다.
과일
제철과일은 보약과도 다름 없습니다. 과일이 함유하고 있는 단맛은 천연 단맛으로 에너지 변환 비율도 적고 풍부한 식이섬유로 포만감도 유지시켜주고 소화시간도 오래걸리게 되므로 과일처럼 다이어트에 도움되는 음식도 흔하지 않다. 각종 비타민과 미네랄도 풍부해 다이어트로 부족해 질 수 있는 영양분 보충에 최적의 식품이라고 할 수 있습니다. 저녁 공복으로 음식이 생각날때 바쁜 아침 시간이 없어 급하게 먹어야 할때 과일은 최고의 영양과 맛으로 당신의 활기찬 하루를 열어줄 것입니다.
자몽
자몽은 얼핏 오렌지와 비슷하게 생겨 오렌지로도 오해하게 하는데 다이어트 성분으로 따지면 오렌지와는 완벽하게 큰 차이를 보입니다. 식사전 자몽 반개를 먹으면 체중이 1.6kg정도의 감량효과를 보였다는 연구결과가 있듯이 자몽은 먹는 것만으로도 다이어트에 큰 도움을 줍니다. 특히 자몽에 많은 비타민 B1은 정제탄수화물이 가진 당질의 지방축적을 막아 에너지원으로 쓰이게 하는 역할을 하며 살이 찌지 않는 체질로도 만들어 줍니다.
코코넛오일
코코넛 오일에는 MCT라는 성분이 들어있는데 이성분은 체내 흡수된 지방을 빠르게 연소시켜 신진대사를 촉진시키고 에너지를 소비하게 만드는 작용을 합니다. 따라서 체지방이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 다이어트에 매우 효과적이라고 할수있습니다. 뿐만아니라 피부미용에도 탁월한데 보습효과 뿐만아니라 각질제거등에 유용해 코코넛 오일로 맛사지를 해주신다면 빛나는 피부도 가질 수 있겠죠
요거트
장의 유익균인 프로바이오틱스를 다량함유하고 있는 요거트는 장내 살찌는 유해균을 없애주고 장환경을 건강하게 해주어 살이 빠지는 체질로 만들어 줍니다. 칼로리는 낮고 영양가는 높아 다이어트 기간중 출출할때 요거트를 먹어주면 장도 건강해지고 살빠지는 체질로도 바꿔주니 안먹을 이유가 없겠네요. 이외에도 요거트에는 항염효과와 소염효과도 뛰어나 통증을 완화해주고 피부도 매끄럽게 해주는 성분도 가지고 있다고 합니다. 요고 요고 보통 요물이 아니네요.
오늘은 다이어트의 적 저녁시간과 야식시간에 배고픔을 달래줄 수 있는 다이어트 식품에 대해 알아보았습니다. 하루종일 간신히 어렵게 참아온 다이어트 과정이 매일 밤마다 물거품이 되어 흩어지는 날에는 항상 외치곤 했지요.
맛있게 먹으면 0칼로리야
그러나 전 한번도 0칼로리였던 적이 없던것 같네요. 오늘도 열일하시는 다이어터분들 바라는 몸무게 꼭 성취하길 바라며 오늘도 아자아자 화이팅 입니다.