모든 여자들의 소원이고 고민이 다이어트죠. 여자들은 평생 다이어트를 하고 산다고 누군가 말했습니다.
맛있게 먹으면 0kcal이라고 하지만 전 한 번도 그런 적이 없네요. 저만 그런가요?
살은 빼고 싶고 입은 계속 뭔가 달라고 하고 이럴 때마다 먹을수록 살 빠지는 음식이 있으면 얼마나 좋을까? 생각하곤 합니다. 지금부터 한번 알아보고 올해의 목표의 10% 감량 도전해 보아요.
먹을수록 살 빠지는 음식
통밀
통밀은 건강식품으로도 유명하죠. 통밀 빵, 통밀 과자, 통밀 시리얼등 통밀을 이용하여 만든 음식이 매우 많습니다. 건강식품이기도 한 통밀이 다이어트 음식으로도 효과가 있다고 합니다.
통밀 자체가 소화되기까지 많은 시간을 필요로 하기 때문입니다. 소화를 시키는 동안 포만감이 유지되고 포만감이 유지되는 만큼 음식을 덜 찾게 해주는 역할을 하기 때문이지요.
또한 통밀은 위에서도 언급했듯이 다량의 비타민과 미네랄, 탄수화물등을 포함하고 있지만 지방함량은 적기 때문에 만성질환으로 부터 우리 몸을 보호해 주는 역할도 합니다.
👉통밀 효과 : 포만감유지. 다량의 영양소포함 저지방
커피
고독을 즐기고 싶은 때 친구와 수다 떨 때 빠지지 않는 음식 커피입니다.
커피에 함유된 카페인성분은 심장박동수를 증가시켜 기초 대사량을 늘려주고 혈중의 산소농도를 높여 칼로리소모와 건강을 지키는 1석2조의 역할을 합니다.
아무리 다이어트에 도움이 되는 음식이라고 해도 크림이나 설탕과 함께 먹으면 전혀 도움이 되지 않겠죠? 라테를 좋아하는 저는 커피다이어트는 무리인 듯합니다.
👉커피 효과 : 카페인이 기초대사량 증가. 혈중산소농도 증가
매운 음식
매운 음식의 성분이 칼로리 연소에 효과적입니다. 다.
매운 음식의 캅사이신 성분은 체중감량에 큰 도움을 주며 여기에 마늘과 후추를 더해준다면 교감신경을 자극함으로써 혈액순환을 도와 기초대사량을 늘려줌으로써 지방분해를 촉진시키는 역할을 한다고 할 수 있습니다.
단, 매운 음식을 만들 때 들어가는 설탕, 소금, 조미료등은 오히려 칼로리를 높여 매운 음식 다이어트를 방해하는 작용을 하게 됩니다. 따라서 매운 음식 다이어트를 할 때에는 조미료는 적게 사용하세요.
👉매운 음식 효과 : 캅사이신성분이 다이어트 효과 증가. 마늘과 후추 함께 섭취 시 지방분해 촉진, 단, 조미료는 적게
치아시드
단백질, 식이섬유, 오메가 3을 다량함유하고 있는 치아시드는 신진대사를 촉진시켜 기초대사량을 늘려주고 식욕억제작용호르몬인 글루카곤의 분비를 촉진시킵니다.
치아시드를 15분간 불리면 10배 크기로 부풀어 오르는데 이점을 이용해 치아시드 1스푼을 섭취하면 우리 몸은 10스푼을 섭취한 포만감을 안겨준다. 몇 스푼 만에 식사 1끼의 포만감을 느낄 수 있는 것입니다.
치아시드만 먹기 불편하면 스무디, 샐러드, 요구르트와 함께 먹으면 다이어트에 더욱더 도움이 됩니다.
👉 치아시드 효과 : 캅사이신성분이 다이어트 효과 증가. 마늘과 후추 함께 섭취 시 지방분해 촉진, 단, 조미료는 적게
브라질너트
브라질너트에는 단백질, 미네랄, 오메가 3, 아미노산, 셀레늄, 불포화지방산등 다양한 영양성분을 가진 건강식품입니다.
항산화 효소인 글루타티온을 활성화시키는 셀레늄성분의 보고라고 할 수 있습니다.
그래서 브라질너트는 항암효과도 뛰어난데 여기에 100g당 655kcal로 열량이 꽤 높음에도 브라질너트의 불포화 지방산이 지방흡수를 막아주어 다이어트에 매우 효과적이라고 합니다.
👉 브라질 너트 효과 : 풍부한 비타민과 미네랄함유. 셀레늄성분의 보고. 불포화 지방산이 지방흡수를 막음
아보카도
단일 불포화지방산을 다량으로 함유하고 있고, 신진대사율 증가, 콜레스테롤 수치를 낮추고 상처치료 속도를 높입니다. 또 다이어트로 부족한 영양분을 채원주어 영양 불균형을 막아줍니다. 특히 아보카도의 칼로리는 높은 편이지만 식물성 지방이 주는 포만감은 어느 음식으로도 대체가 불가능하다고 할 수 있겠네요. 이외에도 심장병과 뇌졸중의 위험도 낮춰준다고 하니 아보카도 보기보다 꽤 영양가 있는 음식인 듯합니다.
👉 아보카도 효과 : 불포화 지방산 다량함유. 신진대사율 증가. 콜레스테롤 감소, 포만감유지
자몽
오렌지와 비슷하지만 매력적인 쓴맛을 지난 자몽은 쓴맛 자체로 식용억제 효과를 냅니다.
15종 이상의 비타민, 미네랄을 함유하며 섬유질 또한 풍부해 다이어트와 영양면에서 이만한 음식이 또 있을까 합니다.
또한 강한 항산화작용은 혈액의 흐름을 높여 신진대사율을 높여 칼로리에 효과적입니다.
이외에도 면역력증진, 항암, 항염등에도 도움이 된다고 합니다.
👉 자몽 효과 : 쓴맛이 식용억제. 다량의 비타민 미네랄 함유. 항산화, 항암, 항염, 면역력 증진.
셀러리
셀러리는 다이어트에 매우 이상적인 식품이다. 먹으면 먹을수록 살이 빠지기 때문입니다.
이유는 셀러리에 함유된 다량의 식이섬유는 우리 몸이 셀러리를 소화를 시키기 위해 섭취한 셀러리 칼로리 이상의 칼로리를 소모해야 하기 때문입니다.
영양소는 부족하지만 공복감에 잠 못 이루는 밤 술대신 셀러리를 아작아작 씹어먹으면 잠도 잘 오고 자면서도 살 빠지는 효과를 누릴 수 있으리라 생각됩니다.
👉 샐러리 효과 : 흡수칼로리 <소화칼로리,
녹차
산화 물질은 우리 몸의 노화와 염증을 일으키는 주범입니다.
녹차에는 산화물질을 없애는 항산화물질이 다량으로 함유되어 있고 기초대사량을 늘려 칼로리 소모를 돕습니다.
심신안정의 효과도 볼 수 있으니 꾸리살로 불안함을 느낄 때 녹차만큼 도움 되는 음식도 없으리라 생각됩니다.
👉 녹차 효과 : 항산화 물질 다량함유. 심신안정
오메가 3
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지방연소는 몸에서 렙틴호르몬을 얼마나 분비하느냐에 따라 다이어트의 성패가 좌우됩니다.
이 렙틴호르몬의 분비를 돕는 음식이 바로 오메가 3인데 불행히도 이렇게 아름다운 호르몬은 우리 몸에서 생성이 불가합니다. 따라서 생선이나 음식물 또는 영양제를 섭취해야 하는 안타까움이 있다.
오메가 3가 다량 함유된 식품으로는 등푸른 생선, 연어, 들기름등이 이에 해당됩니다.
그래서 연예인들이 들기름 다이어트를 많이들 하나 봅니다.
👉오메가 3 효과 : 렙틴호르몬 분비 촉진시켜 지방연소
날씨가 추워 움직임이 둔해진 요즘 겨울철 급격히 찌운 살을 정리해 보기 위해 먹어도 살찌지 않는 음식에 대해 알아보았습니다.
며칠 안 있으면 입춘이고 따스한 봄이 다가오는데요 그동안 제 몸을 너무 사랑한 지방들과 이제는 안녕을 고해야 할 날도 얼마 남지 않은 듯합니다.
남은 겨울 찐살들과 작별을 준비하며 먹어도 살이 찌지 않는 식품들에 대해 알아보았습니다.
다가올 여름을 위해 지금부터 슬슬 다이어트 발동을 걸어봐야 할 듯요^^